小田原市公設地方卸売市場初市式を水産市場、青果市場それぞれで執り行いました。水産市場は例年になく豊漁で幸先の良いスタートが切れたと思います。美食のまちづくりを進める上で、水産市場は不可欠な存在です。老朽化や機能劣化へ対応するためにも、地域経済活性化の起爆剤とするためにも、水産市場の再整備に向けて、検討を加速してまいります。また、青果市場でも関係者が揃っての初市式が行われました。小田原いちばやさいの認知度も徐々に高まっていると思いますが、ここに新たに「かなこまち」という県産のイチゴも加わりました。今後に期待いたします。
