dancyu祭2023

4月23日は、プレジデント社が発行する食の月刊誌「dancyu(ダンチュウ)」主催の食の祭典「dancyu祭2023」が東京で開催され、美食のまちづくりの一環として視察しました。
 dancyuの植野編集長には、本市の「美食のまち」を発信・推進していくため「美食のまちづくり推進アドバイザー」に就任いただき、先の広報小田原4月号 (https://www.city.odawara.kanagawa.jp/global-image/odawaraArch/11259/pdf/20230331165609.pdf) では、私と食にまつわる対談を実施。小田原の食の魅力や今後の可能性などについて思いを語りました。
 今回そのようなご縁もあり、全国から名店や名料理人が揃い、多彩な料理などを味わうことができるdancyu祭を視察。多くの来場者に改めて食に対する関心の高さを感じました。また、この日は小田原高校出身のプレジデント社・長坂会長と、dancyu植野編集長にも改めてご挨拶。美食のまちを目指す本市の思いをお伝えしました。

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